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Tartaleta de Oreo Golden
Tiempo de prep.
10 min
Tiempo de cocción
10 min
Tiempo de Reposo
2 h
Tiempo total
2 h 20 min
 

Receta de Tartaleta de Oreo Golden con Chocolate Blond de Nestle. Deliciosa tartaleta fácil de preparar y con muy pocos ingredientes. Además no necesita horno. Perfecta para cualquier época del año

Plato: Appetizer, Dessert
Cocina: American
Keyword: Galletas Oreo Golden, Pie con Galletas Oreo, Tarta con Galletas Oreo, Tartaleta de Galletas Oreo, Tartaleta de Oreo Golden, Tartaletas de Chocolate Blond
Raciones: 4 personas
Autor: Goyo S. ICAKE4U
Ingredientes
Para la Base
  • 300 gr Galletas Oreo Golden Sólo las tapas
  • 100 ml Mantequilla sin sal
Para el Relleno
  • 200 gr Chocolate Blond Marca Nestle
  • 200 ml Nata para montar 35% de materia grasa
  • 50 gr Mantequilla sin sal
  • Crema de Relleno de las Galletas Golden
Para Decorar
  • 5 Galletas Oreo Golden
  • Perlitas Doradas (opcional)
Elaboración paso a paso
Preparación de la Base
  1. Quitamos la crema de las galletas y la reservamos. Trituramos las galletas hasta reducir a polvo. Derretimos la mantequilla en el microondas a media potencia.

  2. Mezclamos el polvo de galleta con la mantequilla hasta integrar bien. Colocamos la mezcla en la base y las paredes de un molde rizado, presionando bien para compactar la masa. Refrigeramos en el congelador.

Preparación de la Crema de Relleno
  1. Ponemos en un cazo todos los ingredientes a fuego lento. Removemos hasta que se derrita el chocolate y se integre todo bien.

  2. Retiramos del fuego y dejamos templar. Debemos esperar hasta que la mezcla esté fluida pero no queme al tacto.

  3. Sacamos la base del congelador, la colocamos en una superficie plana y rellenamos con la crema. La dejamos enfriar completamente sin moverla para que no coja forma.

  4. Refrigeramos en el frigorífico un mínimo de 2 horas. Antes de consumir, la sacamos del frigorífico y la decoramos con las galletas partidas a la mitad. Antes de desmoldar debe estar 10 minutos fuera del frigorífico.

  5. Si tenemos las perlitas doradas, las esparcimos por la superficie

Notas de la Receta

Para preparar esta receta he usado un molde rizado rectangular de 35 x 10, pero podéis usar el que más os guste.

Si no encontráis el chocolate o las galletas, son sustituibles por chocolate blanco y galletas digestive, o chocolate con leche y galletas oreo.